Теплообменники для пищевой промышленности
Использование пищевых теплообменников в сфере пищевой промышленности позволяет оптимизировать процессы охлаждения, нагрева и пастеризации, что, в свою очередь, способствует повышению производительности и снижению затрат. Эти устройства находят широкое применение в производстве напитков, молочных продуктов и других пищевых жидкостей или смесей. Выбор конкретного типа теплообменника зависит от требований к процессу и характеристик обрабатываемого продукта.
Компания Дромотрон предлагает квалифицированный подбор пищевого теплообменника любой сложности, а также изготовление теплообменного аппарата.
Пластинчатые пищевые теплообменники
Для молока
3-секционный пастеризатор.
Предназначен для пастеризации молока, сывортки, сливок и других молочных продуктов без сепарации и гомогенизации.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч.
- Температура пастеризации до 98°С.
- Теплоноситель – горячая вода.
- Хладоноситель – ледяная вода, раствор пропиленгликоля.
- Коэффициент регенерации более 90%.
4-секционный пастеризатор.
Предназначен для пастеризации молока, сывортки, сливок и других молочных продуктов с выходом для сепарации или гомогенизации.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч.
- Температура пастеризации до 98°С.
- Теплоноситель – горячая вода.
- Хладоноситель – ледяная вода, раствор пропиленгликоля.
- Коэффициент регенерации более 90%.
5-секционный пастеризатор.
Предназначен для пастеризации молока, сывортки, сливок и других молочных продуктов с выходом для сепарации и гомогенизации.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч.
- Температура пастеризации до 98°С.
- Теплоноситель – горячая вода.
- Хладоноситель – ледяная вода, раствор пропиленгликоля.
- Коэффициент регенерации более 90%.
Охладитель.
Предназначен для охлаждения молока, сывортки, сливок и других молочных продуктов без сепарации и гомогенизации.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч.
- Хладоноситель – ледяная вода, раствор пропиленгликоля.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.
- При обработке солёной сыворотки и рассолов используются пластины из титана.
Нагреватель продукта.
Предназначен для нагрева молока, сывортки, сливок и других молочных продуктов без сепарации и гомогенизации.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч. Теплоноситель – горячая вода.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.
- При обработке солёной сыворотки и рассолов используются пластины из титана.
Пароводяной подогреватель.
Предназначен для нагрева паром воды для обеспечения работы пастеризаторов и нагревателей, подогрева моющих растворов, подогрева воды в технологических целях. Аппараты обеспечивают высокоэффективный нагрев и полную конденсацию пара.
- Производительность до 100т/ч.Температура пара до 160°С.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.
Для пива и сусла
3-секционный пастеризатор.
Предназначен для пастеризации пива, кваса, соков, напитков.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч.
- Температура пастеризации до 98°С (для напитков).
- Теплоноситель – горячая вода.
- Хладоноситель – ледяная вода, раствор пропиленгликоля.
- Коэффициент регенерации более 90%.
- Максимальное рабочее давление до 12атм.
Охладитель.
Предназначен для охлаждения пива, кваса, соков, напитков.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч.
- Хладоноситель – ледяная вода, раствор пропиленгликоля.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.
- Максимальное рабочее давление до 16атм. Обладает высокой стойкостью к перепадам давления.
Нагреватель продукта.
Предназначен для нагрева пива, кваса, соков, напитков.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч. Теплоноситель – горячая вода.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.
- Максимальное рабочее давление до 16атм. Обладает высокой стойкостью к перепадам давления.
Пароводяной подогреватель.
Предназначен для нагрева паром воды для обеспечения работы пастеризаторов и нагревателей, подогрева моющих растворов, подогрева воды в технологических целях. Аппараты обеспечивают высокоэффективный нагрев и полную конденсацию пара.
- Производительность до 100т/ч.Температура пара до 160°С.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.
Двухступенчатый охладитель сусла после варки.
В первой секции происходит предварительное охлаждение сусла, при этом охлаждающая вода нагревается до 85…93°С, что позволяет значительно снизить энергозатраты для следующей варки и снизить нагрузку на хладомашину. Во второй секции происходит окончательное охлаждение сусла до нужной температуры ледяной водой либо раствором пропиленгликоля.
- Производительность от 0,5 до 50 т/ч.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.
Для вина и соков
3-секционный пастеризатор.
Предназначен для пастеризации пива, кваса, соков, напитков.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч.
- Температура пастеризации до 98°С (для напитков).
- Теплоноситель – горячая вода.
- Хладоноситель – ледяная вода, раствор пропиленгликоля.
- Коэффициент регенерации более 90%.
- Максимальное рабочее давление до 12атм.
Охладитель.
Предназначен для охлаждения пива, кваса, соков, напитков.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч.
- Хладоноситель – ледяная вода, раствор пропиленгликоля.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.
- Максимальное рабочее давление до 16атм. Обладает высокой стойкостью к перепадам давления.
Нагреватель продукта.
Предназначен для нагрева пива, кваса, соков, напитков.
- Производительность от 0,5 до 40т/ч. Теплоноситель – горячая вода.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.
- Максимальное рабочее давление до 16атм. Обладает высокой стойкостью к перепадам давления.
Пароводяной подогреватель.
Предназначен для нагрева паром воды для обеспечения работы пастеризаторов и нагревателей, подогрева моющих растворов, подогрева воды в технологических целях. Аппараты обеспечивают высокоэффективный нагрев и полную конденсацию пара.
- Производительность до 100т/ч.Температура пара до 160°С.
- Исполнение рамы: облицованная нержавеющей сталью либо полимерное покрытие.